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沖繩有什麼好玩? 行前必備的觀光與美食資訊

okinawa

沖繩的四季氣候宜人並坐擁湛藍的大海, 是日本著名的度假勝地之一。 2019年更是有超過1000萬名來自國內外的遊客來訪,創下最高紀錄。

而沖繩到底有什麼好玩的呢? 就讓我們ㄧ起來翻開這篇關於沖繩的美妙篇章吧!

沖縄是個什麼樣的地方?

okinawa

沖繩縣位處日本的最西端,除了沖繩本島外,還由宮古島和石垣島等小島組成。沖繩的氣候溫暖,自然環境不同於日本本島,可從音樂、方言、美食和手工藝品等各方面來感受沖繩的獨特文化。

以前的沖繩曾是一個獨立的國家-又稱琉球王國。琉球王國從1429年起算的450年間,發展為皇室政府並與日本、中國和東南亞國家進行許多交流。

琉球王國在1879年成為日本的一部分,沖繩縣因此誕生。第二次世界大戰期間,沖繩經歷了激烈的戰爭, 而戰後從1945年到1972年皆處於美國統治之下,因此目前許多地方仍保有美國文化氣息。

如果是熱愛大自然、對傳統表演藝術和音樂有興趣、喜歡歷史、或者是愛好美食的人, 那這裡將會是你該動身前往的旅程目的地。

沖縄的代表景點

新型コロナウイルスの影響により、全国的に不要不急の外出は避けることが推奨されています。詳しくは公的な情報をご確認ください。

首先, 來到了沖繩, 當地有哪些代表景點是一定要知道的, 讓我們來一一告訴你!

首里城

shurijo shrine

首里城是琉球王國的象徵,曾經是國王的居所,且在政治、外交和文化上扮演重要角色。在琉球王朝時代,它遭受過三場大火,並於1945年對沖繩的戰爭中被摧毀,經過修復後於1992年作為首里城公園對外開放。主廳在2019年近期又意外被大火燒毀,所幸現在已開放。

首里城承襲了日本和中國的建築風格,以吉祥的紅色及氣勢十足的外觀來迎接每位遊客的到來。

首里城
入場費:大人400円、高校生300円、小・中学生160円、未滿6歳免費
営業時間:早上8點〜(結束時間依各季節有所變動)
URL:http://oki-park.jp/shurijo/tc/

古宇利大橋

kouri bridge

來沖繩最令人期待的就是那片翡翠綠的大海。從古宇利大橋(Kouri Ohashi)可欣賞到壯麗的大海景色。此橋長約2公里,為連接兩島的中間橋樑(古宇利島和屋我地島)。是適合開車兜風的路線, 讓人彷彿在海上行走呢。

古宇利島的入口即是沙灘, 對於想要玩水的人也很方便!

古宇利大橋
費用:無通行費
地址:国頭郡今帰仁村古宇利

沖縄美ら海水族館

各種海洋生物生活在沖繩海中, 形成了一個神祕的海底世界。為了讓大家更深入體驗海底的奧妙, 進而打造了這個水族館。館內擁有世界級的水槽, 可看到難得一見有著世界上最大魚類之稱-鯨鯊,以及於世上首次人工繁殖成功的鬼蝠魟。同時大型珊瑚礁和生活在深海中的稀有生物也為其特色。

沖繩美麗海水族館座落於海洋博公園內, 周邊也設有海豚、海龜及海牛等可免費參觀的設施。此外,還有兒童樂園、海灘、散步道讓大家在這都可以玩上一整天!

沖縄美ら海水族館
入場費:大人1,880円、高校生1,250円、小・中学生620円、未滿6歳免費(下午4點後的入館金額有所變動)
営業時間:早上8點半~下午6點半(10月〜2月)、早上8點半~下午8時(3月〜9月)
URL:https://churaumi.okinawa/tc/

姬百合塔/姬百合和平祈念資料館

himeyuri

姬百合塔建於戰爭結束後的第二年(1946年)。 此為紀念於第二次世界大戰期間,犧牲的姬百合學生隊(沖繩師範女校和沖繩縣立第一中學女校的學生和老師)。

於1989年在塔樓旁建造了姬百合和平祈念資料館。是一個想傳遞給後代關於戰爭的殘酷與所造成的悲劇, 進而讓人們了解和平的寶貴之處的地方。

ひめゆり平和祈念資料館
入場費用:大人310円、高校生210円、小・中学生110円
営業時間:早上9點〜下午5點25分
URL:http://www.himeyuri.or.jp/ZH_TW/info.html

琉球玻璃村

特別推薦那些想發揮創造力並體驗手作的人, 不妨前往位於糸満市的琉球玻璃村。 這裡提供各式體驗,例如吹玻璃、象徵沖繩精神的シーサ著色以及製作玻璃裝飾等, 讓人可以擁有屬於自己獨一無二的紀念品。

琉球ガラス村
入場費:免費(工房體驗費額外酌收)
営業時間:上午10點~下午4點30分
URL:https://www.ryukyu-glass.co.jp/cn/

國際通商店街

kokusaidori

在那霸市中一條名為 國際通 的大街道上約有600家商店。 販賣著沖繩各式名產與紀念品,包括沖繩的特色甜點-像是符合大小朋友口味的「金楚糕」(ちんすこう)和口感鬆軟的「紅芋塔」(紅芋タルト)等 。

除了享受選購的樂趣外, 可在眾多餐廳中品嘗到沖繩當地的料理, 並感受友善且熱鬧的沖繩街頭!

沖縄特色美食

而沖繩有什麼樣的美食呢? 好好記下這些美食, 想必在成為沖繩通的路上又能更進一步, 且會意外發現有些沖繩的食物其實與台灣食物很類似。

傳統麵食:沖縄そば/ソーキそば

okinawa soba

沖縄そば-原本是宮廷料理,如今已成為深受當地大人小孩喜愛的一道麵食。雖然名叫「沖繩蕎麥麵 (沖縄そば)」但原料卻是用小麥粉代替蕎麥粉來製成。

以柴魚片和豬骨熬製的清爽湯頭,讓人即使身處沖繩特有的炎熱天氣時仍保持食慾。麵裡除了有豬肉和魚板之外,裡面可能還會放入生薑, 更加提味。如果是在麵裡加入燉煮至軟嫩的去骨豬肋肉(當地稱之“soki”)的話,則會被稱為「 soki soba (ソーキそば) 」

在「OKINAWA SOBA EIBUN」可以品嘗到原汁原味的沖繩麵, 也可嘗試特別的創意料理。

OKINAWA SOBA EIBUN
消費金額:沖縄そば 750円〜
営業時間:上午11點~下午5點(星期三公休)
URL:https://sobaeibun.okinawa/

沖繩特有的酒:泡盛

awamori

「 泡盛 」是用米製成的蒸餾酒,自琉球王國時代聞名至今。有多種品嘗方式, 像是可以將其作為雞尾酒、加入冰塊或加水稀釋、或是混著汽水一起飲用皆可。

各家推出的泡盛口味和香氣不盡相同, 還有新酒和舊酒的味道因熟成時間長短也有所不同, 可以多加比較與嘗試。建議在當地的商店中試飲, 如果有喜歡便可將其當作紀念品帶回家細細品嘗囉。

在國際通的「海音(みおん)」 提供眾多種類的泡盛,還有沖繩的島歌現場表演。想在沖繩島度過一個特別的夜晚,不妨到這一邊聆聽讓人放鬆的島嶼歌曲, 同時品嘗著泡盛應該是很不錯的選擇。

海音(みおん)
消費金額:泡盛 380円〜
営業時間:下午5點~下午11點半
URL:https://mion.owst.jp/zh-tw/

品質保證的豬肉:あぐー豚

agu pork

自琉球王國時代以來,豬肉一直是沖繩人常吃且喜歡的食物之一,現今仍是沖繩飲食文化中不可或缺的部分。「あぐー豚」可說是沖繩人引以為傲的豬肉品種,據說是源自大約600年前從中國帶來的豬。它的特徵在於肉質軟嫩,低膽固醇和富含膠原蛋白。

在「食彩酒房 まつもと」可以吃到此品種的豬肉涮涮鍋, 有機會來這大飽口福吧。

食彩酒房 まつもと
消費金額:あぐー豚涮涮鍋套餐 5,500円
営業時間:下午5點半~下午10點半
地址:那覇市松山1-8-5 オーキッド松山1F

沖繩甜甜圈:サーターアンダギー

Sata Andagi

說到沖繩的特色甜點, 當地人馬上就會聯想到「 サーターアンダギー 」。サーターアンダギ這個名字來自沖繩的首里方言, 其中 「サーター」指的是砂糖,「アンダギー」 則是油炸的意思, 整體來說它就像是一個小甜甜圈。

它看似是用簡單的食材作出的甜食,但外酥內部帶有蓬鬆口感, 加上砂糖(黑糖)的純粹甜味滿溢於口中時, 總是令人愛不釋手! 聽說沖繩人在家也常會自製享用。

在以下這間名為「松原屋製菓」的老舖中, 可以買到各式不同口味的甜甜圈。

松原屋製菓
消費金額:サーターアンダギー 60円〜/個
営業時間:上午9點〜下午9點
地址:那覇市松尾2-9-9

結 論

在沖繩,可以體驗到有別於日本本州的獨特生態與文化,也能當作是日常之外休憩的地方。在這可以放慢腳步,度過悠閒的時光並感受當地人開朗溫暖的性格。

一旦去過沖繩的人就會明白-為何沖繩總是吸引這麼多人到訪。

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